Choroby cesnaku

OBSAH

• Choroby cesnaku
  
  • Fyziologická porucha
  • Hrdza cesnaková
  • Sadzovitosť cesnaku
  • Peronosporóza
  • Biela hniloba
  • Fuzáriová hniloba
  • Čierna pleseň
  • Modrá hniloba
  • Botrytída
  • Alternáriova škvrnitosť
  • Virózy cesnaku
  • Cesnaková bakterióza
• Ako bojovať proti chorobám cesnaku

Choroby cesnaku

Cesnak  (Allium savitum L.) je oddávna považovaný za zdraviu prospešnú zeleninu, koreninu i liečivú rastlinu. Jeho pestovanie, okrem radosti zo samotného pestovania a úžitku úrody, prináša prospech aj mnohým rastlinám. Jeho účinné látky pôsobia pozitívne nielen na nás, ľudí, ale prispievajú aj ku zkvalitneniu niektorých plodín a k ochrane určitých rastlín proti niektorým ich škodcom a chorobám.

Avšak aj samotný cesnak je napádaný ako škodcami, tak i patogénmi. Preto je vhodné poznať ich, využívať preventívne opatrenia a v prípade napadnutia ošetriť tento štipľavý skvost tak, aby sme čo najviac zabránili jeho poškodeniu a znehodnoteniu.

V tomto článku sa pozrieme na najbežnejšie choroby cesnaku, s ktorými sa môžeme stretnúť. Patria tu ochorenia, ktoré nie sú vyvolané patogénmi (fyziologické), ale i tie, ktoré spôsobujú patogény (huby, baktérie, vírusy, viroidy, mykoplazmy, nematódy...). 

Ochorenia spozorujeme vďaka symptómom. U jednotlivých ochorení sa prejavujú rôzne príznaky na rôznych častiach rastlín. Môže to byť škvrnitosť, zakrpatenie, zmena sfarbenia, deformácia, vädnutie, viditeľná prítomnosť plesne, hniloba...

Fyziologická porucha - Rozklad voskovitých látok

Táto Fyziologická porucha - Rozklad voskovitých látok  (Parálisis cerosa Sp.) či Voskové štiepenie cesnaku  sa spravidla vyvíja po zbere úrody. Môžu sa však vyskytnúť aj výnimky, kedy sa objaví ešte počas vegetácie. Jej výskyt súvisí s pestovateľskými podmienkami, danosťami jednotlivých kultivarov, ale i podmienkami sušenia, skladovania a prepravy.

Prvými príznakmi sú malé, mierne vpadnuté svetložlté miesta. Rozvojom tejto poruchy sa postupne mení vzhľad celého strúčika, získava jantárovožlté sfarbenie, voskovitý priesvitný vzhľad a môže byť mierne lepkavý.

Fyziologická porucharozkladu voskovitých látok(Parálisis cerosa Sp.)  

Vľavo poškodený strúčik cesnaku Rozkladom voskovitých látok, vpravo zdravý strúčik

^{ZDROJ: bpp.oregonstate.edu  AUTOR: Melodie Putnam}

V hlavičke cesnaku môžu byť poškodené jednotlivé strúčiky uprostred zdravých, časť cesnakovej hlavičky alebo celá. Tieto príznaky však zistíme, až keď strúčiky očistíme zo šupiek. Na prvý pohľad nie sú zjavné.

K vzniku tejto poruchy môže prispieť predčasný (skorý) zber, teploty v rozsahu 20°C - 24°C  pri zbere a sušení cesnaku,  sušenie na slnku, ale i zlé vetranie pri preprave a skladovaní cesnaku.

Tento rozklad voskovitých látok zhoršuje kvalitu cesnaku i zníženie jeho štipľavosti.

Fyziologická porucha  rozkladu voskovitých látok  (Parálisis cerosa Sp.)

Poškodené strúčiky sú často na vonkajšej strane hlávky cesnaku.

^{ZDROJ: bpp.oregonstate.edu  AUTOR: Melodie Putnam}

Ideálna teplota na sušenie je 33°C - 36°C. Prispieva k zamedzeniu vzniku tejto fyziologickej poruchy. Rovnako sa odporúča pred zberom prestať zavlažovať cesnak, aby dostatočne vyzrel a urýchlil sa nasledovný proces sušenia. Na sušenie vyberte vhodné miesto, pod strechou, s dostatočným prúdením vzduchu a chránené pred priamym slnečným žiarením. Pri preprave a skladovaní zabezpečte dostatočné vetranie. Všetky tieto rady prispievajú k zníženiu pravdepodobnosti vzniku Rozkladu voskovitých látok.

Ďalšie rady ako predchádzať a bojovať proti ochoreniam cesnaku nájdete v časti tohoto článku: Ako bojovať proti chorobám cesnaku.

Hrdza cesnaková

Hrdza na listoch cesnaku

^{ZDROJ: gardens.desigusxpro.com}

Hrdza cesnaková (Puccinia allii) je hubové ochorenie. Môže sa vyskytnúť ako na cesnaku, tak i na póre. Jej prítomnosť je možné si všimnúť na listoch a stonkách. Ako prvý príznak sa objavia drobné biele škvrny, ktoré sa vyvinú na žlté až hrdzavé "pľuzgieriky" z výtrusov. Postupom času (ku koncu vegetácie) sa mení ich sfarbenie na tmavohnedé.

Množstvo škvŕn narastá a dochádza k narušeniu procesu fotosyntézy v listoch.  Pri silnom napadnutí listy žltnú a predčasne usychajú. To spôsobuje, že cesnak  zaostáva vo vývoji a jeho podzemná časť nerastie.

Hrdza cesnaková (Puccinia porri) - detailný záber na liste cesnaku

^{ZDROJ: gardens.desigusxpro.com}

Hrdza obľubuje vlhké a teplé počasie. Vietor môže jej spóry prenášať i na veľké vzdialenosti. Pri hustej výsadbe a prehnojení dusíkom dochádza k jej väčšiemu rozšíreniu. Pri slabom výskyte nespôsobuje veľké škody na porastoch a ani pri skladovaní. Pri napadnutí hrdzou je možné cesnak konzumovať. Avšak netreba toto ochorenie podceniť. Pretože pri vhodných podmienkach sa môže veľmi rozšíriť a ovplyvniť aj úrodu cesnaku.

Hrdza cesnaková (Puccinia porri) - silne napadnutý porast cesnaku

^{ZDROJ: web.archive.org}

Už pri prvých príznakoch, keď sa objavia drobné biele škvrny, je vhodné zakročiť. Jednoduchším a lacnejším riešením je však PREVENCIA. Aké sú preventívne riešenia, aby sme sa hrdzi vyhli, ale aj ako postupovať pri jej výskyte, sa dočítate nižšie v tomto článku v časti: Ako bojovať proti chorobám cesnaku.

Sadzovitosť cesnaku

Sadzovitosť cesnaku (Embellisia allii, syn. Helminthosporium allii) alebo tiež Helmintosporióza cesnaku je hubové ochorenie. Nájdeme ho na odumretom pletive, zväčša u nás nespôsobuje väčšie škody. Jej prítomnosť spravidla neznižuje skladovateľnosť a ani sadbovú kvalitu. Patogén prezimuje v infikovanej pôde, rastlinných zvyškoch alebo napadnutých hlavičkách a strúčikoch cesnaku. 

Väčšie problémy by mohla spôsobiť vo vlhkých, trvalo alebo dlhodobo zamokrených pôdach a pri silnom zaburinení, kedy je nedostatočné prúdenie vzduchu okolo rastlín. Problémom je vo vlhkých rokoch alebo v rokoch s nepriaznivými podmienkami na dosušenie cesnaku po zbere. Vo väčšej miere sa môže rozvinúť aj vtedy, ak sa cesnak skladuje alebo predáva vo vlhkých podmienkach.

Sadzovitosť cesnaku na stonke cesnaku - detail

^{ZDROJ: k-cesnak.sk}

Prítomnosť tohoto ochorenia signalizujú malé vodnaté lezie, ktoré sa vyvinú na tmavé škvrny s okrúhlym, prípadne nepravidelným tvarom. Suknice (šupky) sa ľahko lámu a sú veľmi krehké. Postupom času sa škvrny prepadávajú a práchnivejú. Zdrojom nákazy môže byť napadnutá sadba alebo infikovaná pôda. 

Pri jej miernom výskyte ku koncu vegetácie je potrebné zrelý cesnak po zbere rýchlo vysušiť. Po jeho dosušení, odstráňte 1 až 2 suknice (šupky) z napadnutej hlavičky cesnaku. Aby sa predišlo rozmnoženiu nákazy, je potrebné všetky pozostatky zlikvidovať. Neumiestňujte ich do kompostu!

Sadzovitosť cesnaku (Embellisia allii) na stonke cesnaku

^{ZDROJ: cesnek.cz}

Pri skorom vysadení na jeseň sa zvyšuje pravdepodobnosť napadnutia. Preto pri jesennom cesnaku je dôležité správne načasovanie vysádzania do kvalitne pripravenej pôdy a na vhodné miesto. Vytvorenie pestovateľsky vhodných podmienok je nevyhnutné v rámci preventívnych opatrení, a taktiež pravidelný primeraný prísun živín a primereného množstva vlahy.

Zaujímavosťou je, že ak sa ochorenie nekontroluje a nerieši, môže na strúčikoch cesnaku prejsť do rakoviny.

Sadzovitosť cesnaku na hlávkach cesnaku (Allium savitum)

^{ZDROJ: extension.umaine.edu  AUTOR: Steven Johnson}

Peronosporóza

Peronosporóza  (Peronospora destructor) alebo Pleseň cibuľová či Plesnivec radíme taktiež medzi hubové ochorenia. Je jednou z najzávažnejších chorôb cesnaku. Pri vhodných podmienkach sa dokáže až epidemicky šíriť a môže infikovať všetky vysadené rastliny.  V krátkom čase dokáže  zničiť veľkú časť úrody alebo i celú úrodu. Jedná sa o oveľa závažnejšie ochorenie oproti predchádzajúcim.

Peronosporóza (Peronospora destructor) na listoch cesnaku vedie k ich poliehaniu

^{ZDROJ: gardens.desigusxpro.com}

Na listoch a kvetných stonkách sa pri napadnutí objavujú bledé, svetlozelené až zelenožlté škrvny. Napadnuté miesta sa postupne zväčšujú a následne splývajú. Listy blednú, žltnú a dochádza k tzv. zrúteniu špičiek listov.

Pri vysokej vlhkosti vzduchu sa škvrny sfarbujú do šedofialova, čo spôsobuje hubový povlak spór, ktorými sa peronosporóza ďalej šíri do okolia. Častokrát dochádza i k druhotnej infekcii, vidieť ju ako tmavý zamatový povlak, ktorá prispieva k tomu, že listy a kvetné stonky sa lámu, odumierajú. 

Peronosporóza (Peronospora destructor) na hlavičkách cesnaku spôsobuje hnitie

^{ZDROJ: gardens.desigusxpro.com}

Toto ochorenie spôsobuje zmenšovanie plochy s fotosyntézou, spomalenie rastu hlávky cesnaku, jeho nevyzrievanie a slabú skladovateľnosť. Postupne sa šíri k miestu, odkiaľ vyrastajú listy (základňa listovej ružice), ktoré začínajú hniť a ochorenie postupuje do samotnej cesnakovej hlávky. 

Peronosporóza(Peronospora destructor) na liste cibule - detail

^{ZDROJ: zahrada.agrocentrumpd.sk}

Boj s týmto ochorením je účinný len v počiatočných štádiách. A použitie fungicídných prípravkov vyžaduje ich obmenu, aby nevznikla na ne odolnosť, čím stratia svoju účinnosť. Keďže boj s touto chorobou je veľmi náročný, oplatí sa zamerať na PREVENTÍVNE OPATRENIA, aby sme zabránili jej vzniku.

Ako vyzrieť na Peronosporózu nájdete nižšie, v časti:  Ako bojovať proti chorobám cesnaku.

Biela hniloba

Biela hniloba  (Sclerotium cepivorum - anam., Stromatinia cepivora - teleom.) či Skleróciova hniloba  je hubové ochorenie, ktoré je označované ako najnebezpečnejšie. Prvýkrát bola zaznamenaná v roku 1841 v Anglicku. Pri jeho výskyte je pôda nepoužiteľná pre ďalšie pestovanie cesnaku a cibuľovín. Patogén sa šíri pôdou a uvádza sa, že v nej dokáže prežiť 10 až 20 rokov.

No Steven B. Johnson, Ph.D., špecialista na rozšírené plodiny z University of Maine Cooperative Extension uvádza nasledovné: "biela hniloba môže spôsobiť, že pole je nepoužiteľné na pestovanie cesnaku alebo cibule až na 40 rokov... Jedno sklerócium na 20 libier pôdy  [20 libier = približne 9 kg] spôsobí ochorenie a bude mať za následok merateľné straty na úrode; jedno až dve skleróciá na 1 libru pôdy  [1 libra = približne 0,45 kg] budú mať za následok infekciu všetkých rastlín." (zdroj: extension.umaine.edu) 

Pri napadnutí cesnaku sa toto ochorenie teda šíri  "epidemickou rýchlosťou". 

Biela hniloba (Sclerotium cepivorum) je najnebezpečnejšou chorobou cesnaku 

^{ZDROJ: land.decorexpro.com}

Rastliny cesnaku, ale i póru či cibule, infikuje cez poškodené korene. Na listoch sa prejavujú príznaky ako ich žltnutie, zakrpatný rast a naodvratné vädnutie a odumieranie.  Korene postupne odumierajú a biele hubové vlákna (mycélium) sa objavujú na hlavičkách cesnaku. Vďaka odumieraniu koreňov sa rastliny ľahko vyťahujú z pôdy.

Postupne sa na ňom objavia drobné čierne bodky skleróciá, ktoré pripomínajú makové zrniečka. Hlávky cesnaku mäknú a od povrchu nadobúdajú vodnatú štruktúru, hnijú a cítiť typický zapách. 

Keď sa však symtómy objavia, už je neskoro. Sú viditeľné, keď je infikovaná základňa rastliny a rastlina čoskoro odumiera. 

Biela hniloba (Sclerotium cepivorum) - žltnutie listov cesnaku 

^{ZDROJ: web.archive.org}

Do pôdy sa dostáva napadnutou sadbou alebo prenosom  z napadnutej pôdy, pohybom vody, rastlinnými zvyškami, pohybom zariadení, na náradí, rukaviciach či topánkach. 

Pri kontakte s napadnutými rastlinami a pôdou, je potrebná dôkladná dezinfekcia ako náradia, rúk, tak i oblečenia a obuvy, aby sa zabránilo prenosu. Skúsení pestovatelia odporúčajú pôdu, v ktorej sa vyskytla Biela hniloba zatrávniť.

Biela hniloba (Sclerotium cepivorum) - detailný záber

^{ZDROJ: web.archive.org}

Bielej hnilobe vyhovuje kyslejšia pôdna reakcia, hnojenie dusíkom a teploty okolo 15°C - 20°C. V súčasnosti neexistujú žiadne odrody cesnaku odolné voči Bielej hnilobe. Niektorí odborníci uvádzajú, že "ošetrenie semien cesnaku horúcou vodou môže znížiť potenciál šírenia sklerócií Bielej hniloby." (Centrum pre poľnohospodárstvo, výživu a životné prostredie na Vysokej škole prírodných vied University of Massachusetts Amherst,  nevegetable.org)

Účinný boj s týmto ochorením je len formou PREVENCIE, ktorú nájdete nižšie:   Ako bojovať proti chorobám cesnaku. Pri napadnutí Bielou hnilobou je potrebné celú sadbu zlikvidovať (ideálne spálením) a  na nový pozemok vysadiť novú zdravú sadbu cesnaku.

Fuzáriová hniloba

Fuzáriová hniloba (Fusarium oxysporum f. sp. cepae) alebo Fuzariáza taktiež patrí medzi hubové ochorenia. Vyskytuje sa v pôdach, vo väčšej miere v ťažkých, ílovitých. Ohrozuje nielen cesnak, ale aj pór, pažítku, cibuľu kuchynskú či šalotku. Rastliny infikuje cez korene alebo mechanické poškodenie či poranenie, ktoré môžu spôsobiť škodcovia. 

Fuzáriová hniloba (Fusarium oxysporum) na strúčiku cesnaku

^{ZDROJ: sites.science.oregonstate..edu AUTOR: Melodie Putnam}

Prvotné príznaky sa objavujú na koreňovom systéme vo forme naružovelého, načervenalého či fialového  zafarbenia. Keďže sú napadnuté korene, rastliny nemajú dostatočný príjem živín, neprospievajú a sú zakrpatené.

Infekcia sa postupne šíri smerom od koreňov až do stoniek a listov, čo spôsobuje ich vädnutie a žltnutie. Toto žltnutie je viditeľné od špičiek listov. Pri silnom napadnutí korene hnijú a rastliny cesnaku dlhodobo chradnú, predčasne žltnú a usychajú.

Fuzáriová hniloba (Fusarium oxysporum) - detailný záber na koreňoch s fialovým zafarbením

^{ZDROJ: maja-dacha.ru}

Keď sa ochorenie rozšíri na hlavičky cesnaku, objaví sa v priestore medzi strúčikmi viditeľný "vatový" biely až naružovelý povlak (mycélium). Na strúčikoch badať vysychanie a hnednutie pletív vo forme hnedých škvŕn. To negatívne ovplyvňuje skladovateľnosť.

Fuzáriová hniloba (Fusarium oxysporum) a iné patológie na cesnaku - ROZLÍŠENIE:

(a) Poškodenie strúčiku cesnaku roztočom Eriophyid

(b) Fyziologická porucha – rozklad voskovitých látok

(c) Poškodenie strúčiku Fuzáriovou hnilobou a voskovým rozpadom

(d) Hlávka cesnaku v priereze napadnutá Fuzáriovou hnilobou

(e)Hlávka cesnaku s fyziologickou poruchou – voskovým rozpadom

^{ZDROJ: mdpi.com}

Väčší rozvoj choroby je pozorovaný počas teplých a zároveň vlhkých rokov.  Väčšinou  sa vyskytuje už v priebehu vegetácie a šíri sa ohniskovite. Aj v prípadoch, že sa Fuzariáza objaví až počas skladovania, rastliny už boli napadnuté už počas rastu.

Infikovanie prebieha napadnutou pôdou, infikovanými rastlinnými zvyškami či náradím, ktoré prišlo ku kontaktu s Fuzáriovou hnilobou. Najúčinnejším bojom proti tomuto ochoreniu je PREVENCIA. Dočítate sa o nej v časti Ako bojovať proti chorobám cesnaku.

Čierna pleseň

Čierna pleseň (Aspergillus spp.) alebo Aspergilóza  predstavuje hubové ochorenie, ktoré ešte častejšie ako cesnak napáda cibuľu. S týmto ochorením sa pomerne často stretávame v našich končinách. Spravidla nepredstavuje závažné poškodenie cesnaku. Patrí medzi bežné problémy, ktoré sa vyskytujú pri  jeho skladovaní.

Čierna pleseň(Aspergillus niger) - pravo napadnutá hlávka cesnaku, vľavo zdravá

^{ZDROJ: ukrup.com.ua}  

Príznaky si môžeme všimnúť na odumretých vonkajších sukniciach (šupkách) hlávok cesnaku. Na tkanive strúčikov sa prejavuje čiernými pruhmi, ktoré spôsobujú spóry. Strúčiky môže infikovať cez bazálnu platničku, avšak častejšie sú napadnuté strúčiky, ktoré sú pomliaždené alebo mechanicky poškodené.

Poškodenie sa pri infekcii spočiatku javí nasiaknuté vodou. Postupom času napadnuté tkanivá vysychajú a scvrkávajú sa. Medzi vonkajšími šupkami sú viditeľné masy čiernych spór.

Čierna pleseň obľubuje teplé vlhké podnebie. Druhy húb Aspergillus sa ľahko šíria. Bežne sa vyskytujú v pôde, na rastlinných zvyškoch, infikovaných semenách, či vo vzduchu. 

Čierna pleseň (Aspergillus spp.) tvorí čierne pruhy na strúčikoch

^{ZDROJ: cookingbites.com}

Nevhodné podmienky na skladovanie a prepravu sú častými chybami, ktoré vedú k rozvoju tohoto ochorenia.  Na skladovanie a prepravu sa odporúča teplota  pod 15 °C  pri zachovaní nízkej vlhkosti, aby sa spomalil rast huby. Udržiavanie stabilnej teploty pri preprave a skladovaní zamedzuje kondenzácii vlhkosti na hlávkach a strúčikoch cesnaku. Takáto vlhkosť je nežiadúca, pretože vytvára podmienky pre rozvoj Čiernej plesne.

Vyhnite sa tiež pomliaždeniu či mechanickému poraneniu zvýšenou opatrnosťou pri manipulácii a preprave. Zabránite tak vzniku vstupných miest pre infikovanie. 

Keďže nejde o agresívne typy húb, častejšie napadajú poradený a poškodený cesnak iné hubové patogény. A tak sa k tomuto ochoreniu často pridružuje druhotná infekcia spôsobená ďalšími patogénmi.

Čierna pleseň (Aspergillus niger) medzi suknicami hlávky cesnaku

^{ZDROJ: bpp.oregonstate.edu  AUTOR: Oregon State University Plant Clinic}

Ako pri každom ochorení, tak aj tu platí, že PREVENCIA je najjednoduchšia i najlacnejšia cesta. Čo však, keď sa Čierna pleseň vyskytne, ale aj ako jej predchádzať nájde nižšie v článku: Ako bojovať proti chorobám cesnaku.

Modrá hniloba

Modrá hniloba (Penicillium sp.) je hubové ochorenie cesnaku, ktoré môže spôsobovať ktorýkoľvek druh huby Penicillium. Tento patogén v pôde dlho neprežije. Ide o ochorenie, ktoré je prenášané napadnutým cesnakom. Strúčiky cesnaku, ktoré majú na sebe akékoľvek poranenia alebo zamrzli, sú ľahšie napadané Modrou hnilobou. Z nich sa táto choroba šíri na zdravé.

Modrá hniloba (Penicillium sp.) - detailný záber na napadnutý strúčik

^{ZDROJ: extension.umaine.edu  AUTOR: Steven Johnson}

Na rastline cesnaku si môžete všimnúť zožltnutie a nedostatočný vývoj viditeľný ako zakrpatenie rastliny. Na hlavičke cesnaku a na strúčikoch sa spočiatku objavujú mäkké škvrny (lézie), ktoré vyzerajú nasiaknuté vodou. Postupom ochorenia sa škvrny zväčšujú a sú  pokryté povlakom modrých, modrošedých či modrozelených mycelií Modrej hniloby.

Modrá hniloba (Penicillium sp.) - napadnutá hlavička strúčiku

^{ZDROJ: extension.umaine.edu  AUTOR: David Fuller}

K Modrej hnilobe sa zvykne pridružiť tzv. sekundárna infekcia. To znamená, že dochádza k napadnutiu poškodeného cesnaku aj inými patogénmi. Silno infikovaný strúčik cesnaku stráca svoju štruktúru a pri stlačení sa ľahko rozpadne. Napadnutie sa môže prejaviť ako pri pestovaní, tak i pri  jeho  skladovaní.

K rozvoju tejto choroby pri skladovaní prispieva vysoká vlhkosť (nad 90 %), teplota okolo 1°C až 3°C a nedostatočné vetranie, kedy nie je zabezpečené primerané prúdenie vzduchu.

Modrá hniloba (Penicillium sp.) - vľavo zdravá a v pravo napadnutá hlavička strúčiku

^{ZDROJ: extension.umaine.edu  AUTOR: Steven Johnson}

Modrej hnilobe, tomuto nepríjemnému ochoreniu cesnaku, je jednoduchšie sa vyhnúť PREVENCIOU, ako s ním bojovať. Preto jedna z vecí, ktoré si mnohí pestovatelia neuvedomujú, je potrebné dávať si pozor pri rozoberaní hlavičiek cesnaku pred sadením, aby nedošlo k poškodeniu alebo pomliaždeniu strúčikov. Takto poškodené strúčiky sú náchylnejšie na infikovanie.

A ešte skôr, ako začnete z hlavičiek oddeľovať strúčiky na výsadbu, skontrolujte celú vašu sadbu, či sa v nej nenachádzajú napadnuté jednotlivé strúčiky alebo celé hlavičky. Z nich sa patogén šíri aj na zdravé sadivo. Viac o tom, ako si poradiť s Modrou hnilobou a predchádzať jej, nájdete tu:  Ako bojovať proti chorobám cesnaku.

Botrytída

Botrytída (Botrytis spp.) alebo Pleseň sivá či Krčková hniloba sú pomenovania hubového ochorenia, ktoré vyvolávajú patogény húb Botrytis a Botryotinia.  Z biologického hľadiska existujú medzi nimi rozdiely. Pre pestovateľov cesnaku však oba druhy patogénov spôsobujú neprijemnosti Botrytídy. Optimálne podmienky pre rozvoj tohoto ochorenia sú vysoká vzdušná vlhkosť (nad 93%) a teploty okolo 7°C až 15°C. 

Botrytída  (Botrytis spp.) na hlávke cesnaku s tmavými stočenými skleróciami

^{ZDROJ: bpp.oregonstate.edu  AUTOR: Melodie Putnam}

Patogény prezimujú na rastlinných zvyškoch, infikovaných cesnakoch, na povrchu pôdy či v pôde vo forme sklerócií. Často sú prenášané vetrom aj na veľké vzdialenosti.

Počas dažďa sa odrážajúcimi kvapkami vody prenášajú na mladé, zdravé rastliny. Preto je vhodné mulčovaním tomu predchádzať. Vstupnou bránou sú väčšinou mechanické poranenia či poškodenia od škodcov. K rozvoju prispieva zaburinenie a prehustená výsadba.

Botrytída  (Botrytis spp.) vodou nasiaknuté okolie centrálneho napadnutia

^{ZDROJ: bpp.oregonstate.edu  AUTOR: Melodie Putnam}

Toto ochorenie môže spôsobiť vážné poškodenie cesnaku. Prvotné symtómy sa na rastline objavujú v blízkosti pôdy. Botrytída sa vyvíja na krčku cesnaku ako bledé či biele, mierne prehĺbené škvrnky a pôsobia ako vodou nasiaknuté lézie.

Vo vlhkých podmienkach sa rýchlo šíria aj na listy (príp. stonku), ktoré postupom času odumierajú. Na škvrnách krčku cesnaku sa tvoria veľké, sivohnedé zhluky sklerócií a ten hnedne, mäkne a hnije. Rastliny sú zakrpatené a dochádza k ich odumreniu.

Botrytída  (Botrytis spp.) - vľavo úplne zničená hlávka cesnaku Botrytídou v porovnaní so zdravou vpravo

^{ZDROJ: bpp.oregonstate.edu  AUTOR: Melodie Putnam}

Ak je cesnak napadnutý v skorých obdobiach vegetácie, jeho hlavičky zhnijú a nie sú použiteľné. V podmienkach, ktoré nevyhovujú týmto patogénom (napr. v suchých rokoch pri slabšej závlahe) sa rozvoj ochorenia môže spomaliť, či zastaviť. V takom prípade vodnaté škvrny (lézie) môžu vyschnúť a zhnednúť. No ani zdravo vyzerajúce strúčiky sa však neodporúča použiť na ďalšiu výsadbu. 

Ak  k napadnutiu rastliny dôjde  neskôr počas vegetácie, ochorenie sa môže vyvinúť pri skladovaní  alebo až v následujúcej sezóne po vysádzaní strúčikov, ktoré sú asymptomatické (nemajú prejavy napadnutia), ale už sú infikované. Preto aj zdravo vyzerajúce strúčiky z rastliny, ktorá bola napadnutá, sa neodporúča vysádzať. Predídete tak rozšíreniu tohoto ochorenia.

Botrytída  (Botrytis spp.) - zaschnutie postihnutého tkaniva pri nízkej vlhkosti 

^{ZDROJ: bpp.oregonstate.edu  AUTOR: Melodie Putnam}

Ako pri väčšine hubových chorôb, často sa pridruží tzv. druhotná infekcia inými patogénmi. Preto je vhodné pri výskyte prejavov rôznych ochorení, pozorne si všímať príznaky prítomnosti Bortytídy, ktorá spôsobila prvotné napadnutie.

PREVENCIA je najjednoduchší a najlacnejší spôsob, ako bojovať aj proti ochoreniu Botrytída - Pleseň sivá. Ako na to a čo v prípade, keď sa objavia jej príznaku si môžete prečítať nižšie:  Ako bojovať proti chorobám cesnaku.

Alternáriova škvrnitosť

Alternáriova škvrnitosť (Alternaria porri), Alternária, či  Fialová škvrnitosť označujú hubové ochorenie, ktoré je jedným z najčastejších chorôb cesnaku, cibule a póru. Vedie k zníženiu kvaliny cesnaku i jeho výnosov. 

Infikuje už klíčiace rastliny, ale najčastejšie si ju môžeme všimnúť na starších listoch. Mladšie listy sa stávajú náchylnejšími na napadnutie v čase dozrievania cesnaku. Hlavičky môže tento patogén infikovať cez poranenie stonky.

Alternáriová škvrnitosť (Alternária embellisia) na sukniciach cesnaku

^{ZDROJ: bpp.oregonstate.edu  AUTOR: Melodie Putnam}

Prejavuje sa ako oválne, spočiatku drobné, vpadnuté, vodnaté lézie s bielym stredom. Tie neskôr šednú až hnednú a spóry tejto huby spôsobujú sfarbenie stredu škvŕn do fialova. Niekedy sa okolo nich vyskytujú žlto sfarbené prstence.

Na miestach výskytu škvŕn sú listy krehké a ľahko sa lámu. Rozvojom ochorenia sa škvrny zväčšujú, obopínajú listy, ktoré následne odumierajú. Postupom času sa škvrny rozširujú až na hlavičky.

Alternáriová škvrnitosť (Alternária spp) na liste póru

^{ZDROJ: ag.umass.edu  AUTOR: G.Higgins}

Infekcia sa prenáša z napadnutých rastlinných zvyškov, infikovanej sadby, prezimujúceho póru... Často je aj prenášaná vetrom. Ako všetkým hubám, aj Alternárii vyhovuje teplé avlhké počasie.

V rozmedzí teplôt 25°C - 30°C vznikajú spóry a infikujú nové rastliny. Príznaky sa prejavia 1 až 4 dni od napadnutia. Typické čierne spóry, ktoré sú produkované do 5 dní, sa tvoria v noci a uvoľňujú ráno pri klesajúcej vlhkosti. Rozšírujú sa vetrom, striekajúcim dažďom, či pri zalievke.  Zvýšená vlhkosť pôdy a nedostatočné prúdenie vzduchu prispievajú k jej rýchlemu napredovaniu. Na to je potrebné pamätať ešte pred začiatkom výsadby.

Alternáriová škvrnitosť (Alternária embellisia) - typické škvrny na hlávke cesnaku

^{ZDROJ: bpp.oregonstate.edu  AUTOR: Melodie Putnam}

K výskytu tejto choroby môžu prispieť aj rôzny škodcovia (napríklad strapky - nájdete o nich v článku Škodcovia cesnaku), ktorí spôsobia drobné otvorené poranenia a zároveň odčerpávajú cesnaku živiny. Tým znižujú aj jeho obranyschopnosť. 

Ako postupovať pri výskyte Alternáriovej škvrnitosti a ako jej predchádzať sa dočítate v   Ako bojovať proti chorobám cesnaku.

Virózy cesnaku - Cesnaková mozaika

Virózy cesnaku predstavujú ochorenia, ktoré vyvolávajú vírusy. Ide teda o vírusové choroby, ktorých postupne pribúda. Pod označenie Cesnaková mozaika patria viaceré vírusové ochorenia vyvolávané jedným alebo viacerými vírusmi zo skupiny Potyvírusov. Ide napríklad o Vírus žltých pruhov cesnaku (GYSV), Žltú zakrpatenosť cibule (OYDV), Vírus žltých pruhov póru(LYSV) a ďalšie.

Môžu sa vyskytnúť aj virózy vyvolávané Bežným latentným vírusom cesnaku (GCLV) či Latentným vírusom šalotky (SLV) z rodu Carlavirus. No boli zistené aj virózy z vírusov rodu Alexvirus. Problematika viróz cesnaku je stále predmetom štúdií odborníkov, a tak táto téma nie je zďaleka uzavretá. 

Virózy cesnaku - Cesnaková mozika vyvolaná viacerými vírusmi 

^{ZDROJ: extension.umd.edu  AUTOR: Gerald Brust}

Pri Cesnakovej mozaike môžeme spozorovať príznaky ako malé, svetlozelené až žlté škvrny vytvárajúce mozaikový vzor so stmavnutým alebo zdravým zeleným tkanivom, či tzv. pruhovanie listov. Škvrny mávajú nepravidelný tvar.

Spravidla sú tieto symptóny výraznejšie u mladých listov. Keďže pod túto chorobu zahŕňame príznaky vyvolané rôznymi vírusmi, môžu sa mierne líšiťpodľa druhu vírusu alebo vírusov, ktoré ich spôsobujú. 

Niektoré vírusy spôsobujú okrem žltých škvŕn na listoch,  aj ohnutie listov k miestu, odkiaľ vyrastajú (tzv. základni)  a ich smerovanie k zemi.

Pri identifikácii symptónov často dochádza aj k ich zámene za poruchy výživy (ochorenia nevyváženého príjmu živín) alebo napadnutie hmyzími škodcami. Typickým príznakom Cesnakovej virózy, ktorý je síce nenápadný, no bežný symptón, je celková zakrpatenosť a zníženie množstva úrody.  

Virózy spôsobujú u cesnaku zníženie výnosov, no môžu ovplyvniť nielen jeho veľkosť, tvar, ale aj jeho kvalitu. U jednotlivých druhov viróz sa líši rozsah ich vplyvu na výnosy od 20% do 60 %. 

Virózy cesnaku sa prejavú žltým pruhovaním listov

^{ZDROJ: farms.desigusxpro.com}  

Vírusové ochorenia vyžadujú živého hostiteľa. Preto majú spravidla viac hostiteľských rastlín, na ktorých dokážu prežiť. Keď hostiteľská rastlina odumrie, drvivá väčšina vírusov v hostiteľskej rastline nemôže prežiť. Preto veľmi často sa ich hostiteľmi stávajú aj trváce buriny či okrasné rastliny.

Prenášačmi týchto rastlinných vírusov je spravidla hmyz. V našich podmienkach sú to hmyzí škodcovia, najmä vošky, roztoče a strapky. Ako dlho sa musia títo škodcovia kŕmiť na infikovanej rastline, aby sa stali prenášačmi vírusu a ako dlho týmito prenášačmi sú, sa líši podľa jednotlivých druhov vírusov.

Vošky (Aphidinea alebo Aphidoidea) môžu byť rôzne sfarbené a často sú prenášačmi patogénov vírusov cesnaku. Viac o nich: Škodcovia rastlín: VOŠKY	Strapky (Thysanoptera) - vývojové štádiá  Zdroj: entoma.org  Viac o nich: Škodcovia izbových rastlín: 8 nepriateľov - ako na nich - STRAPKY	Samička červenej formy roztočcaTetranychus urticae s dĺžkou tela roztoča cca 0,5 mm    Zdroj: wikimedia.org Autor: Gilles San Martin Viac o nich: Škodcovia izbových rastlín: 8 nepriateľov - ako na nich - ROZTOČCE

Ideálne je zabrániť výskytu týchto škodcov, čo nie je až také jednotuché, a čo najviac znížiť ich možnosť kŕmenia sa rastlinnými šťavami. V tomto vám ponúkame ekologické riešenie posilnenia bunkových stien rastlín, o ktorých sa dočítate nižšie. 

Pri výskyte vírusového ochorenia cesnaku môžeme spomaliť alebo zastaviť jeho rozvoj. Tým vieme obmedziť jeho vplyv na úrodu, jej množstvo i kvalitu. Ako na to a ako vytvoriť nežiadúce podmienky pre rozvoj aj tohoto typu ochorení, sa dočítate nižšie, v časti:   Ako bojovať proti chorobám cesnaku.

Cesnaková bakterióza

Cesnaková bakterióza alebo Mäkká bakteriálna hniloba predstavuje typ bakteriálneho ochorenia cesnaku, ktoré najčastejšie spôsobujú  baktérie  Pseudomonas xanthochlora Stapp, Erwinia carotovora spp., Enterobacter spp., Burkholderia gladioli pv. allicola, Burkholderia cepacia. Zložité názvy týchto baktérií nie je až tak dôležité vedie. Podstatné je, že Cesnaková bakterióza vedie k hnitiu strúčikov cesnaku, a teda úplnému znehodnoteniu úrody.

Toto je veľmi nepríjemná záležitosť, ktorá sa môže vyskytnúť pri pestovaní cesnaku. Našťastie u nás ide o  zriedkavé ochorenie. Môže sa vyvinúť ako počas vegetácie, tak i pri skladovaní. Pôvodcovia tohoto ochorenia sa môžu nachádzať v pôde, vode i na rastlinách. Dokážu prežiť dlhšiu dobu vo vlhkom prostredí.

Cesnaková bakterióza na strúčiku cesnaku

^{ZDROJ: gardens.desigusxpro.com}  

Keďže Cesnakovú bakteriózu môžu vyvolávať rôzne druhy baktérií, aj príznaky sa líšia. Vo všeobecnosti sa dá povedať, že symptónami sú žlto až hnedosfarbené strúčiky, mäknutie a vodnatenie tkaniva, či postup príznakov od listov a stonky k hlavičke. V niektorých prípadoch sa strúčiky stávajú priehľadnými a nadobúdajú konzistenciu hlienu.

Baktrérie Enterobacter spp. napríklad spôsobujú na starších listoch cesnaku úzke, vodou nasiaknuté lézie, hoci mladé listy vyzerajú zdravo. Špičky listov postupom času odumierajú a blednú a rastliny cesnaku sú zakrpatené. Napadnuté strúčiky menia farbu a hnijú. V hlavičke sa nachádzajú umiestnené medzi zdravými strúčikmi.

Pri napadnutí baktériou Burkholderia gladioli pv. allicola je zaujímavosťou, že jeden alebo dva listy v blízkosti stredu rastliny cesnaku vädnú, menia sfarbenie na žltné a na špičkách postupne  odumierajú. No ostatné listy vyzerajú zdravo.

Baktéria Erwinia carotovora spp., spôsobuje na listoch lézie nasiaknuté vodou, pričom sa listy postupne stávajú kašovitými. Na strúčikoch hniloba začína na vnútorných šupkách a postupne celý napadnutý strúčik zmäkne, nastáva jeho vodnatá hniloba. Pri tejto baktérii napadnuté strúčiky majú typický štipľavý zápach.

Burkholderia cepacia je baktéria, ktorá vyvoláva vädnutie a odumieranie listov, pričom vo vnútri listov vzniká vodnatá hniloba. Napadnuté strúčiky v hlavičke oproti zdravým, menia sfarbenie a hnijú. Pri priereze hlavičky je viditeľný slizký prstenec svetlej až svetlohnedej farby a je prítomný zápach.

Takže vidíme, že pri tomto ochorení je naozaj veľká rôznosť prejavov. 

Cesnaková bakterióza na listoch cesnaku

^{ZDROJ: gardens.desigusxpro.com}  

Baktérie vyvolávajúce Mäkkú bakteriálnu hnilobu zväčša vstupujú do cesnaku cez poranenia alebo vodou nasiaknuté tkanivo. Keď sa dostanú do listu, rozmnožujú sa smerom k hlavičke.

Zavlažovanie na listy (najmä neskoro v sezóne - pred zberom), nadmerné hnojenie dusíkom a nevyvážený prísun živín podporujú rozvoj tohto ochorenia. K jej vzniku prispieva aj nedostatočné vysušenie cesnaku pred skladovaním a vysoká vzdušná vlhkosť s vysokou teplotou pri skladovaní. 

Pri výskyte Cesnakovej bakteriózy spravidla dochádza aj k druhotnej infekcii,  najčastejšie Modrou plesňou, Fuzáriovou hnilobou, ale i ďalšími podobnými ochoreniami. 

Pri bakteriálnych ochoreniach sa hneď po objavení prvých príznakoch odporúča postrek s obsahom medi. Neskoršie je aplikácia medi neúčinná. A rovnako pri rozvinutom ochorení neúčinkujú ani iné produkty. Preto jednoznačne je výhodná PREVENCIA. Prečítajte si nasledujúcu časť článku, kde vám prinášame ako čo najúčinnejšie bojovať proti ochoreniam cesnaku. 

Ako bojovať proti chorobám cesnaku

Keď sme si predstavili jednotlivé ochorenia cesnaku, vyvstáva otázka, ako bojovať proti chorobám cesnaku. Najdôležitejšia a najúčinnejšia je  PREVENCIA! Zároveň je aj najmenej finančne náročná a prispieva k dobre  úrode. Platí to u všetkých typov ochorení. Či ide o plesňové, vírusové, bakteriálne či fyziologické ochorenia. 

PREVENCIA zahŕňa niekoľko bodov, ktoré vám umožnia eliminovať alebo aspoň znížiť pravdepodobnosť  výskytu vyššie spomenutých ochorení. Zároveň prispejú k zdraviu vašho cesnaku, a tak aj pozitívne ovplyvnia jeho úrodu.

Základom je  vytvorenie pestovateľsky vhodných podmienok. Tie v maximálne možnej miere odstraňujú výkyvy vyvolávajúce stres u cesnaku. Teda tie, ktoré vieme ovplyvniť. Lebo tak ako u ľudí, aj u rastlín, stres znižuje obranyschopnosť voči patogénom.

Čo patrí k vhodným pestovateľským podmienkam? Kvalitná, pripravená pôda, pravidelný prísun dostatku vlahy a živín a vhodné stanovisko s primeraným slnečným žiarením. Nie je to teda nič komplikované.

Ak máte ťažkú, nepriepustnú pôdu, je potrebné ju zkvalitniť, inak vám cesnak nebude v nej dobre rásť. Pomôcť vám v tom môže tepelne aktivovaný  Zeolit Argo.

Jeho prednosťou je, že  zlepšuje vlastnosti pôdy, zvyšuje účinnosť a využitie živín v pôde, prevzdušňuje pôdu, zlepšuje jej úrodnosť a zvyšuje vodnú kapacitu pôdy.  Prispieva tak, aj k úspore nákladov na pestovanie. 

Zo živín vyčerpaná pôda potrebuje ich doplnenie. Po každnej pestovateľskej sezóne je potrebné dopniť živiny, ktoré pestované rastliny spotrebovali. Môžete použiť rôzne typy hnojív. Vhodnejšie sú organické, ktoré nezaťažujú pôdu.

V našej ponuke nájdete organické hnojivá z hmyzieho trusu:

• certifikované, v spolupráci s našími poprednými vedcami zo SAV, produkované Slovenské organické hnojivo  TRusEko Agro Prémium  

• České organické hnojivo  Hnojík, s ktorými máme výborné skúsenosti. Svojím neutrálnym pH vyhovujú cesnaku a zároveň pôsobia repelentne na škodcov vďaka Chitínu.

Ich použitie je vhodné aj pri napadnutí škodcami, aj ako PREVENCIA pri vírusových ochoreniach, ktoré prenášajú hmyzí škodcovia.

Poškodenie rastlín cesnaku škodcami a ich kŕmenie sa rastlinnými šťavami, znižuje obranyschopnosť rastlín aj voči patogénom a vytvára vstupné brány pre napadnutie týmito patogénmi.

Je odporúčaný nielen vrámci prípravy pôdy, ale aj na pravidelné hnojenie cesnaku počas sezóny a ošetrovanie pri napadnutí škodcami. 

Pred výsadbou cesnaku je vhodné doplniť do pôdy  humus. Je to organická pôdna hmota. Je zodpovedná za fyzikálne a chemické vlastnosti pôdy, určuje jej úrodnosť a produkčnú výkonnosť.

Naši predkovia odsledovali význam dopĺňania humusu do pôdy pre kvalitnejšiu a zdravšiu úrodu.

Doplniť humus do pôdy môžete v dostatočnom predstihu zapracovaním kvalitne rozloženého záhradného kompostu, či zeleným hnojením.

Pomôcť vám v tom môžu aj   Alginit   a  HUMAC®Agro. Môžete ich zapracovať do pôdy aj tesne pred výsadbou.

Dodajú pôde  humus s  mikro a makro živinami. Pôdu zároveň detoxikujú a ozdravujú zamorené pôdy. Ich prednosťou je aj to, že dodávajú do pôdy potrebný organický uhlík.

HUMAC®Agro je čisto organického pôvodu a Alginit je organicko-minerálneho pôvodu. Obidva tieto skvelé produkty vznikali v prahistorických dobách a prinášajú so sebou poklady z daných čias.

Kyslosť či zásaditosť pôdy je kľúčová pri pestovaní akýchkoľvek rastlín. Pre správne pH pôdy pri pestovaní cesnaku je potrebné každoročné doplnenie vápnika. V kyslej pôde cesnak nebude prosperovať. Úprava pH pôdy sa uskutočňuje pomocou vápnika, ktorý pôsobí zásadotvorne. 

Ale nie je vápnik ako vápnik! Na trhu sa stretnete s mnohými produktami vápniku.

Nami odporúčané KalciFerro, MARL dodá pôde vápnik spolu s horčíkom, železom, kremíkom, draslíkom, fosforom, mangánom a zinkom. Teda nielen samotný vápnik, ale ďalšie dôležité prvky. Prispieva tak k vyváženej výžive cesnaku.

Vyvážená výživa je dôležitá, aby ste sa vyhli ochoreniam, ktoré spôsobuje nadmerné množstvo jedného prvku. To totiž vedie k tomu, že rastliny nevedia prijímať iné dôležité živiny v dostatočnej miere.

KalciFerro  zároveň   vyrovná pH pôdy, zlepší jej vlastnosti a  zvýši účinnosť a využitie živín. Znižuje tak množstvo hnojív, ktoré sú potrebné pre pestovanie cesnaku, čím šetrí vašu peňaženku.

KalciFerro  spolu s  tepelne aktivovaný Zeolitom Argo sú vhodný pomocníci v boji proti ochoreniam cesnaku. Vytvárajú nevhodné prostredie  zvlášť  pre hubové a plesňové patogény. 

Pri PREVENCII nezabúdajte na výsadbu len zdravého sadivav dostatočných rozostupoch a správne striedanie plodín.  Opätovné vysadenie na rovnaké stanovisko sa odporúča najskôr po 4 - 5 rokoch po poslednom vysadení akejkoľvek cibuľovej zeleniny, ale i okrasných cesnakov. 

Je dobré používať odolné odrody voči patogénom. Existujú napríklad také, ktoré i pri napadnutí vírusovými patogénmi neprejavujú príznaky napadnutia, a teda dokážu prirodzene s nimi bojovať. 

Platí tiež, že ak sa vyskytla niektorá zo spomínaných chorôb cesnaku, neodporúča sa k nasledovnej výsadbe používať ani zdravo vyzerajúce strúčiky z danej úrody. Strúčiky môžu byť infikované, hoci sa ešte na nich nemuseli prejaviť príznaky ochorenia. Vyhnete sa nechcenému rozšíreniu ochorenia. 

Pred samotnou výsadbou môžete pozitívne ovplyvniť vašu budúcu úrodu cesnaku. V rámci prípravy pre sadením cesnaku si skontrolujte, aby ste na sadenie vyberali len zdravé, kvalitné, primerane veľké strúčiky. Môžete použiť morenie cesnaku ako PREVENCIU. 

Ku kvalitnej úrode môžete prispieť pre výsadbou aj opatrnou manipuláciou pri rozoberaní hlavičiek cesnaku na jednotlivé strúčik predísť ich pomliaždeniu či poškodeniu. Obmedzíte tak množstvo vstupných brán pre patopegény. 

Riedka výsadba cesnaku prispieva k vhodnému prúdeniu vzduchu okolo rastlín, čím sa obmedzuje vytvorenie prostredia, v ktorom sa rozvíjajú ochorenia. Pri vysádzaní strúšikov preto zachovajte potrebné rozostupy. Aj takáto maličkosť prispieva k lepšiemu zdraviu rastlín a vytúženej úrode.

Cesnak neznáša zaburinenie a niektoré buriny sú zároveň prenášačmi ochorení (zvlášť hubových). Kvôli tomu je pri pestovaní cesnaku potrebné pravidelné odstraňovanie buriny.

Pomôc tu môže mulčovanie, ktoré má viaceré výhody. Nielen bráni prerestaniu buriny, ale zároveň udržuje vhodnú klímu pôdy z hľadiska vlhkosti i teploty. Pomáha tiež zabrániť prenosu hubových ochorení z napadnutých rastlín na zdravé. Často sa tak totiž deje počas dažďa či závlahy, kedy sa odrážajúcimi kvapkami vody prenášajú spóry húb z infikovaných rastlín cesnaku na zdravé rastliny. 

Cesnak vyrastajúci cez slamený mulč je chránený pred zaburinením.

^{Zdroj: extension.unh.edu}

Ako PREVENCIU, ale i pomoc pri napadnutí škodcami i patogénmi odporúčame produkty  ZeoSand Sil M20  a tepelne aktivovaný  MegaSil Agro.

Sú ekologickou ochranou rastlín pred škodlivým hmyzom, chorobami a nežiadúcim UV žiarením. 

Pri ich použití postrekom  sa utvára na povrchu rastliny mikronizovaný film.  

Vďaka kremíku si rastliny tvoria dodatočnú minerálnu bariéru chrániacu bunky rastliny a posilňujú tak jej bunkové steny. Tie je pre škodcov i patogény náročnejšie preniknúť. Kyselina kremičitá zároveň pomáha rastlinám vytvoriť nehostinné prostredie pre patogény.

Pri napadnutí patogénmi HUBOVÝCH, PLESŇOVÝCH a BAKTERIÁLNYCH OCHORENÍ je vhodné čím skôr formou postreku aplikovať na cesnak KlinoGrow.  Je možné použiť ho aj preventívne.

Vďaka svojmu zloženiuzvyšuje odolnosť voči chorobám, odolnosť voči suchu a vysokým teplotám.

KlinoGrow  pozitívne ovplyvňuje aj množstvo a kvalitu úrody. Cesnak do 2 až 3 hodín absorbuje jeho účinné látky. Postrek je vhodné vykonať zrána alebo ku večeru, mimo silného slnečného žiarenia.

Pri pestovaní rastlín vo všeobecnosti platí, že sa neodporúča zavlažovanie na listy. Takýto spôsob závlahy prispieva vhodnému prostrediu pre patogény hubových, plesňových, ale i bakteriálnych ochorení. Použitie kvapkovej alebo brázdovej závlahy je vhodnejšia, namiesto postrekovania.  Zálievka ku koreňom rastlín v ranných hodinách je ideálna.

Večerné zavlažovanie nie je až tak odporúčané. Je to preto, že listy a stonky nemusia dostatočne rýchlo oschnúť a vytvorí sa vhodné prostredie pre rozvoj ochorení.  Zároveň vlhkosť večer láka nežiadúcich návštevníkov záhrad, ako sú slimáky.

Chyby pri hnojení cesnaku môžu prispieť k viacerým nepríjemnostiam. Sú nimi ochorenia spôsobené nevyváženým príjmom živín.

Pri nadbytku niektorého prvku, nastáva nerovnováha príjmu iných potrebným živín u rastlín. Z tohoto dôvodu je vhodné k výžive voliť hnojivá s vyváženým zložením prvkov. 

Osobitne to platí pri aplikácii dusíka.  Pri jeho použití je potrebné byť veľmi obozretný! Jeho nadmerná aplikácia spôsobí síce rýchlejší rast cesnaku, no zároveň ho oslabí a zníži jeho obranyschopnosť, a tak nechtiac prispeje k náchylnosti cesnaku na choroby.

Často pri nadmernom dopĺňaní dusíka dochádza k už vyššie spomínaným ochoreniam z nevyváženého príjmu živín. Preto je vhodnejšie vyhýbať sa čisto dusikatým hnojivám, ale aplikovať hnojivá, ktoré obsahujúce dusík a ostatné živiny vo vyváženom pomere.

Aby sme sa vyhli ochorenia, ktoré sa prejavujú po zbere úrody, je dôležité správne načasovanie zberu. Ak  sa vyberie cesnak príliš skoro alebo príliš neskoro, môžu sa vyskytnúť prejavy znehodnocujúce vašu úrodu. Dôležité sú aj správne podmienky na dosušenie a následné skladovanie cesnaku.

Po zbere úrody a odstránení infikovaných rastlín cesnakov je dôležitá likvidácia napadnutých listov a časti rastlín. Je dobré dávať si pozor, aby ste takého zvyšky nezapracovali do pôdy, v ktorej sa chystáte pestovať cesnak. Mohli by ste tak infikovať túto pôdu, čo je nežiadúce.

Veríme, že ak ste sa dočítali až sem, tak vám získané informácie pomôžu v prevencii a boji proti chorobám cesnaku

a prispejú k vašej bohatej úrode tohoto štipľavého pokladu.